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西蘭花這樣做,翠綠鮮香又爽口,大魚大肉都不換,一上桌準搶光

2019-12-20 10:33:22 來源:互聯網 閱讀:0
摘要西蘭花這樣做,翠綠鮮香又爽口,大魚大肉都不換,一上桌準搶光。一直覺得西蘭花是一種貴族蔬菜,它除了貴點,味道和顏值都無可挑剔。無論是用來清炒還是涼拌我都很喜歡,它沒有濃烈的氣味,作為配菜,它不會喧賓奪主

西蘭花這樣做,翠綠鮮香又爽口,大魚大肉都不換,一上桌準搶光。一直覺得西蘭花是一種貴族蔬菜,它除了貴點,味道和顏值都無可挑剔。無論是用來清炒還是涼拌我都很喜歡,它沒有濃烈的氣味,作為配菜,它不會喧賓奪主,作為主菜又能鎮得住場子,我就喜歡它那淡淡的清甜味道,高貴而低調。

西蘭花這樣做,翠綠鮮香又爽口,大魚大肉都不換,一上桌準搶光

我通常去餐館吃飯都會習慣叫一份西蘭花,無論什么做法,吃到嘴里都會覺得踏實。你也知道,把幾塊錢的東西做成你吃不起的樣子是飯店的強項。就拿蒜蓉西蘭花來說,三四塊錢的成本,做法也很簡單,但出現在飯店菜單上就得三四十一份了,就算再愛吃點起來也會肉疼啊。

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要想吃得健康實惠,還是自己動手做比較好,在菜市場買顆3塊錢的西蘭花就可以做一大盤了,別擔心自己不會做或者做得不好吃,今天小編就教你超簡單蒜蓉西蘭花的做法,保證做出來漂亮又美味,傻瓜也能學的會!

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【食材配料】:西蘭花一顆,大蒜一頭,生抽兩勺,蒸魚豉油兩勺,蠔油一勺,糖一勺,玉米淀粉兩勺,適量的油和鹽。

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